MISE AU POINT SUR LA CERTIFICATION HALAL PDF Imprimer Envoyer

Suite à la diffusion du reportage télévisé du magazine « Spécial Investigation » de Canal+ consacré au marché du halal en France, diffusé dimanche 31 juillet 2011 à la veille du Ramadhan 1432H, la Grande Mosquée de Paris tient à en relever la partialité comme les allégations calomnieuses portées contre la licéité de sa certification halal.

En effet, concernant l’information mettant en cause les traces d’ADN porcines dans un lot de saucisses Knacki/Herta, notre organisme partenaire de contrôle, la SFCVH, a apporté un démenti formel en janvier 2011 suite à une contre-expertise rigoureuse qu’il a demandé à Genetic Id un grand laboratoire européen indépendant. Celui-ci a clairement  invalidé cette rumeur infondée en effectuant une analyse extrêmement poussée sur le même lot de produits (voir http://www.sfcvh.com/accueil/). Le reportage de Canal+ a omis de le préciser.

Le responsable du blog « Débat-Halal » à l’origine de cette polémique a quant à lui été poursuivi en février 2011 devant les tribunaux par la SFCVH pour qu’il justifie la méthode d’analyse du lot incriminé. A ce jour, le responsable du blog n’a toujours pas répondu à cette question et son partenaire financier ‘’Baker’’ est en dépôt de bilan. L’affaire est toujours pendante devant le tribunal de Nantes.

Tous ceux qui ont relayé et amplifié cette rumeur à l’époque reconnaissent aujourd’hui la bonne foi de la certification de la SFCVH. Aussi, la Grande Mosquée de Paris dénonce ceux qui cherchent perfidement à mettre en doute le sérieux et la fiabilité de ses partenaires de l’industrie agro-alimentaire quant à leurs stricts respects des exigences de licéité alimentaire des consommateurs musulmans.

Nous savons que certains se délectent à porter préjudice à la Grande Mosquée de Paris par des attaques infondées et des campagnes calomnieuses. Celle-ci se réserve tous les droits de demander réparation devant les tribunaux. Les consommateurs musulmans ont, pour leur part, le droit de trouver des produits halal et de qualité sans que leurs choix ne soient abusivement orientés par la fausse rumeur.

 

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